夏至

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夏·至 ··· 从夏至开始收集夏天 夏至已至 炎热的夏季正式来临 最长的白昼，最暖的时光 混合着蝉鸣、荷香、清风和阳光的独特味道 夏至已至，恭祝夏安 中国民间传统： 冬至饺子夏至面 为什么同样是面食，却有饺子和面之分? 这些其实也是有讲究的。 面食是高热量的，饺子用面包裹起来，这也就意味着把热量也包裹了起来，这就符合冬至主藏的意思。夏至与冬至相反，要把阳气放出来。 学到啦！ 中国民间传统： 冬至饺子夏至面 夏至吃面是很多地区的重要俗，南方的面条 品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面、麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。 另外，面汤最好要放盐，吃面要学会喝面汤。 总之，夏至这天的餐桌上一定要有一碗面，迎接一个新节气的到来，顺应节气，应季而食，寓意平安健康。 【完】 哈尔滨市第 ………………………………