主要观点总结
本文介绍了高尿酸血症在我国的现状，重点讲述了嘌呤摄入与尿酸水平的关系，并详细列举了按嘌呤含量分类的食物以及对应的饮食建议。
关键观点总结
关键观点1: 高尿酸血症患病率增加及年轻化趋势
我国成人居民高尿酸血症患病率达14.0%，且呈现显著年轻化趋势。
关键观点2: 嘌呤摄入与尿酸水平的关系
嘌呤经过代谢转化为尿酸，过多摄入会导致尿酸水平升高。控制膳食中嘌呤的摄入可以在一定程度上控制血尿酸水平，减少痛风的发生。
关键观点3: 食物按嘌呤含量的分类及饮食建议
食物按嘌呤含量分为四类，并给出了具体的饮食建议，包括哪些食物可以放心吃，哪些需要谨慎吃。
关键观点4: 少喝酒、少喝甜饮料的建议
无论尿酸水平如何，都应该少喝酒和少喝甜饮料。
文章预览
🌟阅读提醒：本文包含有19张图片，请左滑查看🌟 近几年，我国居民高尿酸患病率逐年增加。 我国成人居民高尿酸血症患病率达14.0%，相当于每7个成年人中就有1个高尿酸患者，且呈显著年轻化趋势。 嘌呤经过代谢过程最终转化为尿酸，所以嘌呤摄入过多可导致尿酸水平升高。 控制膳食中嘌呤的摄入可以在一定程度上控制血尿酸水平，减少痛风的发生。 对于已经患上高尿酸血症的人群，饮食要限制高嘌呤的食物。 那么，哪些食物嘌呤低？哪些食物嘌呤高？能不能多吃呢？ 我们按照嘌呤含量的多少将食物分为4类： 第一类（含嘌呤高）：150~1000mg/100g 第二类（含嘌呤较高）：75~150mg/100g 第三类（含嘌呤较低）：＜75mg/100g 第四类（含嘌呤低）：＜30mg/100g 这些食物，放心吃！⬇️ 奶类、新鲜蔬菜、谷薯类、蛋类、低果糖新鲜水果 这些食物，谨慎吃！
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