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这种物质会增加癌症风险,就藏在你天天喝的饮料里

科普中国  · 公众号  · 科学  · 2024-09-19 18:30

主要观点总结

本文介绍了关于果糖和糖在非酒精性脂肪肝疾病中的作用以及果糖与尿酸之间的关系等研究成果及相关文献。

关键观点总结

关键观点1: 果糖在非酒精性脂肪肝疾病中的影响

研究表明果糖是引发非酒精性脂肪肝疾病的一个重要因素,相关文献中有详细的研究结果和讨论。

关键观点2: 果糖与痛风风险的关系

摄入含果糖丰富的饮料会增加女性患痛风的风险,相关文献对此进行了报道和分析。

关键观点3: 高果糖玉米糖浆对健康的潜在影响

高果糖玉米糖浆的消费会导致甘油三酯和尿酸水平升高,相关文献提供了这一发现及其影响。

关键观点4: 策划制作团队的背景

文章由中国疾病预防控制中心的研究员/博士张宇策划制作,视觉设计由朱航月负责,王梦如负责责编,徐来和林林进行审校。

关键观点5: 其他推荐文章

推荐文章包括桔子为何装在红网兜里卖、抗衰时间表、长期焦虑的表现、零食红黑榜以及拔牙相关的知识等。


文章预览

参考文献 [1]Jensen T, Abdelmalek MF, Sullivan S, Nadeau KJ, Green M, Roncal C, Nakagawa T, Kuwabara M, Sato Y, Kang DH, Tolan DR, Sanchez-Lozada LG, Rosen HR, Lanaspa MA, Diehl AM, Johnson RJ. Fructose and sugar: A major mediator of non-alcoholic fatty liver disease. J Hepatol. 2018 May;68(5):1063-1075. [2]Choi H K, Willett W, Curhan G. Fructose-rich beverages and risk of gout in women[J]. Jama, 2010, 304(20): 2270-2278. [3]Angelopoulos TJ, Lowndes J, Zukley L, Melanson KJ, Nguyen V, Huffman A, Rippe JM. The effect of high-fructose corn syrup consumption on triglycerides and uric acid. J Nutr. 2009 Jun;139(6):1242S-1245S. [4]Rho YH, Zhu Y, Choi HK. The epidemiology of uric acid and fructose. Semin Nephrol. 2011 Sep;31(5):410-9. 策划制作 审核丨张宇 中国疾病预防控制中心 研究员/博士  国家健康科普专家 视觉丨朱航月 责编丨王梦如 审校丨徐来 林林 相关推荐 1. 桔子为啥装在红网兜里卖?当然是为了“骗”你啊! 2. “ ………………………………

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