专栏名称: 全球医生组织
全球医生组织作为生物医学国际合作引领者和推动者,旨在为医药健康及公卫专业人士提供国际合作资源和渠道,为大众提供可信服的科研进展和最新资讯
今天看啥  ›  专栏  ›  全球医生组织

激烈争论问题: 无咖啡因咖啡是否含有有害添加剂?

全球医生组织  · 公众号  ·  · 2024-04-02 06:30

文章预览

消费者健康倡导组织正在向美国FDA请愿,要求禁止使用一种用于咖啡豆脱咖啡因的关键化学物质二氯甲烷。尽管有证据显示该化学物在脱咖啡因过程中被完全去除,但也有专业人士认为,早有相关法律严禁用这种添加剂,因为它会导致啮齿动物癌症。这是愈演愈烈的争议。关注详情。 阅读文摘 美国消费者健康倡导者机构正向美国FDA请愿,要求禁用二氯甲烷。这是一种在脱咖啡因过程中使用的化学物质。 很多人喜欢喝咖啡,但担心咖啡因成瘾,为此选择饮用无咖啡因咖啡。殊不知去除咖啡因工艺流程中却使用了一种化学物质。类似其他食品加工过程中的添加剂,总有人争议是否有害。 尽管咖啡业界专家证明,这种物质在完成脱咖啡因处理后被完全移除了,但在动物实验中被证明可致癌,仍然引发了人们的担忧。 二氯甲烷曾是消费品类脱漆剂的成 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览