边吃烤肉边蹦迪，海底捞旗下「焰请烤肉铺子」首店开业

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整理｜Bale iBrandi品创获悉，海底捞集团旗下首个烤肉品牌——焰请烤肉铺子于落地杭州，首店位于上城区三花国际大厦，8月底已正式开始营业。 据焰请杭州首店负责人介绍，自8月底开业以来，营业高峰即满座，几乎每天晚上都会有等位的情况，门店提供的洗头、编小辫等亮点服务，尤其吸引年轻女性顾客。 此外，杭州门店独有的夜场酒吧模式，则给客人带来更多新鲜感。 图源：海底捞知食局 目前，焰请杭州首店的营业时间为上午10点至晚上10点。海底捞表示，随着门店运营逐渐稳定，杭州门店将开放夜场打造酒吧模式——每晚9点左右，伴随着热力舞蹈的开场，门店从餐厅一键切换成酒吧，通过音乐和灯光的转换，打造轻松愉悦的氛围感，门店营业时间也将延长至凌晨3点。而焰请在杭州西湖边布局的第二家门店，还将引入驻唱歌手模式。 门店布 ………………………………