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突然火了!无锡正在热卖……

江南晚报  · 公众号  · 社会  · 2024-10-16 21:09

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要说到蔬菜里的网红 草莓番茄 绝对榜上有名 2022年神舟十三号三位航天员落地后 第一餐里就有草莓西红柿 不少网友直呼“好想吃” 如今,草莓番茄已经大范围推广 锡城农贸市场里处处可见身影 尽管价格比普通番茄高出不少 依旧俘获了吃货们的芳心 这款“网红番茄”与普通番茄有啥不同? 记者咨询了江苏省农业科学院的农业专家 请他答疑解惑 ▲绝大多数农贸市场里都能买到 江苏省农业科学院无锡分院副院长高兵介绍,草莓番茄这一品种来源日本,叫草莓番茄主要还是因为纵向切开之后果肉看上去与草莓样子接近。 图源:山姆超市 “它的甜度比普通西红柿更高,而且汁水多,吃起来酸酸甜甜的。由于滋味醇厚,很像我们小时候吃的番茄,消费者认可度高,蔬菜育种公司、种植户积极性被调动起来,草莓番茄开始大规模流行。” 高兵介绍,从 ………………………………

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