广西人离不开的店，终于吃到了

文章预览

 · 老客人追来新店吃 ·  早前酒仙桥有家广西风味小馆，被身边不少朋友推荐。店里有句“好吃卵跌”，是广西话很口语很接地气的一种表达...意思是说食物“好吃的不得了了！”。后来这家店搬到了大望路，店变得宽敞干净了一些，失了部分当年浓浓的小店烟火气。 能追过来新店吃，想必这店有些本领。店里有些跟其他广西米粉店做出了差异化的地方，比如好吃的河池煮粉，南宁横县吃法的鱼生，老友拌粉，酸辣拌粉等等...  · 老板最爱的一碗粉 ·  【三鲜老友拌粉 36元】这碗粉后面标注了（老板最爱），点来尝尝。没有热汤的干拌粉也比较适合这个季节。上桌之后发现这碗粉料给的是真足， 码子都快把粉盖没了~  三鲜指的是猪肉、猪肝、脆肠。酸笋是比较粗条的那种。 上桌尽量快些拌匀，不然随着闷蒸时间加长，米粉会变软，拌起来就很 ………………………………