吃一顿大餐，身体会发生什么变化（不是长胖）

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过节了，吃顿好的庆祝一下！ 刚结束辛苦的一周？吃顿好的犒劳自己！ 心情不好？没有一顿火锅解决不了的事！ 偶尔吃一顿大餐，身体会发生什么变化？不是长胖哦~ 01 大吃一顿，会抑制免疫力 《自然·免疫学》发布了一项研究发现，短期饮食变化可能导致粘膜和全身免疫抑制。 简单说，会让身体的免疫力变弱。 研究人员为小鼠设计了两种饮食模式，一种是常规饮食，还有一种是高能量高脂肪缺少纤维的盛宴饮食。 每隔3天，将两种饮食模式交换，总共进行4次。 然后观察小鼠的体重、血清胆固醇水平、能量消耗、核心温度以及肠道菌群变化。 不出意外， 每次切换模式，小鼠的身体都会有不小的动荡 。 在首次切换盛宴饮食后， 小鼠的III型细胞因子Il17a、Il17f和Il22显著下调 。这些细胞因子 对维持肠道稳态和免疫力至关重要。 实验人员想知道单 ………………………………