清单 | 北京好吃的烤肉攻略

主要观点总结

本文介绍了多家烤肉店的信息，包括主打烤肉类型和特色菜品。文章涵盖了不同风格和口味的烤肉店，从传统的齐齐哈尔烤肉到现代化的烤肉酒馆，满足不同食客的需求。

关键观点总结

关键观点1: 宝藏齐齐哈尔烤肉馆

主打齐齐哈尔口味的拌肉烤肉，牛肉的奶香味足，推荐尝试【一碗洋葱拌肉】和【齐齐哈尔拌燕翅】。

关键观点2: 火财盒烤肉与清真·烤肉刘

这两家烤肉店在北京有多个分店，提供不同的特色菜品，如羊肉酸菜、青花椒牛肉和炸馒头片等。能感受到老北京的烟火气。

关键观点3: 義氣酒肆烤肉

连锁烤肉店推出的年轻化新品牌，主打调味型烤肉和果味啤酒。招牌的几款烤牛肉都是腌渍入味儿的。

关键观点4: 齐齐哈尔小炉匠炭火烤肉

一家很火的东北齐齐哈尔非遗烤肉店，特色菜品包括【齐齐哈尔家庭拌肉】、【黑椒大片牛肉】等。

关键观点5: 西塔老太太泥炉烤肉

在沈阳比较出名的泥炉烤肉店，在北京也有多家分店。招牌是各种五花牛肉，蘸料也有特色。

关键观点6: Tonton吞吞·隔膜烧肉酒馆

一家主打居酒屋+烧肉的小店，提供帮烤服务。店里的横膈膜肉类选择很多，还有常见的居酒屋食物如寿喜锅、乌冬面等。

文章预览

 天冷   宜吃肉  ◎ 001 ————  宝藏齐齐哈尔烤肉馆   这家是主打齐齐哈尔口味的拌肉烤肉，不蘸料吃都有滋有味的，蘸料味儿更足！“ 拌肉 ”是齐齐哈尔传统烤肉里重要的一环，牛肉的奶香味很足。店里的【一碗洋葱拌肉】几乎每桌必点，还有【齐齐哈尔拌燕翅】推荐大家裹着生菜（记得放蒜片）吃~ ●●●  店名  | 火财盒烤肉  地址   |  北京分店众多，可就近选择的  营业时间  | 周一至周日 11:30 -夜里24:00 ◎ 002 ————  北京必吃炙子烤肉  天气冷了就适合来一顿炙子烤肉，烤肉刘现在也是做大做强了，分店特别多。到店必点招牌【羊肉酸菜】，羊肉没有什么膻味，和酸菜绝配～【青花椒牛肉】【百里香鸡腿肉】比较有创意，也很值得一试，还有传统的主食炸馒头片等。想感受老北京的烟火气，可以去胡同里的分店试试。 ●● ………………………………