斯坦福大学Cell重写酮症规则手册：抑制饥饿和促进减肥的代谢物

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这个研究小组并没有对备受关注的生酮饮食研究进行补充，而是专注于酮体本身的潜在化学性质。 斯坦福大学领导的一个研究小组发现了一种涉及BHB-氨基酸的新的酮症途径，揭示了它的作用，如食欲抑制，并为研究和治疗提供了新的途径。 生酮饮食（俗称 “Keto”）和间歇性禁食已经广受欢迎，吸引了从休闲健身爱好者到耐力运动员的所有人。这两种方法都旨在利用酮症，这是一种人体燃烧脂肪而不是碳水化合物来获取能量的代谢状态。支持者强调了这两种方法的一系列益处，包括减肥和增强大脑健康。 现在，一个合作研究小组正在解决围绕酮症的未解之谜。 这个由斯坦福医学院病理学副教授、Sarafan ChEM-H研究所学者Jonathan Long和贝勒医学院儿科学教授Yong Xu共同领导的研究小组，并没有对日益增多且往往令人困惑的生酮饮食效果文献进行补充， ………………………………