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菜板放发霉了,该用开水烫还是太阳晒?

果壳  · 公众号  · 科学  · 2024-06-27 12:00

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大家一般都用的什么砧板? 小编近来很爱观察身边亲戚朋友家里都用的什么砧板..... 也不知道是处于什么心理。 可能是出于下厨废物对大厨们的敬仰和欣赏, 对他们所使用的工具也是百般上心。 看到好用的就想做做功课然后照搬回自己家...... 结果不看不知道,一看还真吓一跳! 一直以为不就是随便买买的砧板,居然会有这么“毒”的隐患!😰 市场上卖得好的、几乎每个家庭都用过的便宜“竹木砧板”基本都是使用 木头边角料,再通过化学粘合剂拼接而成的!! 使用时间一长,那些刀痕里、气密孔里直接成为了 细菌的培养皿,霉菌的聚集地 😰 而且发霉的菜板, 无论用开水烫还是太阳晒,效果其实不大 ,如果你的菜板发霉非常严重,肉眼可见的明显,那该怎么办也不用说了 [1] …… 真心建议还是换一个吧! 塑料砧板 好不到哪去,也是经不 ………………………………

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