中国人的限定浪漫：九月时令“热量炸弹”大赏

主要观点总结

文章介绍了中国月饼的历史背景、种类、以及不同地区的特色月饼，并详细描述了苏州稻香村、山西空壳月饼、新疆奶皮子月饼、云南云腿月饼等月饼品牌的特色和电商销售情况。文章还指出，随着互联网的普及和物流的发展，各地月饼汇聚一堂，为人们奉上一场流动的盛宴。

关键观点总结

关键观点1: 中国月饼的历史背景和文化意义

月饼作为中秋节的传统食品，承载着中国人的情感和浪漫主义。久远的上古时期就有祭月的传统，后来发展为赏月、吃月饼的习俗。

关键观点2: 月饼的种类和流派

月饼的口味和流派的复杂程度堪比金庸武侠小说里的门派之分，包括甜味、咸味、咸甜味等口味，浆皮、混糖皮、酥皮等饼皮类型，以及广式、京式、苏式等地域流派。

关键观点3: 各地特色月饼的介绍

文章详细介绍了苏州稻香村、山西空壳月饼、新疆奶皮子月饼、云南云腿月饼等特色月饼的制作工艺、特色和电商销售情况。这些月饼品牌融合了地方文化和现代营销手段，通过抖音电商等渠道实现了销售的大幅增长。

关键观点4: 互联网和物流对月饼销售的影响

得益于互联网和物流的发展，人们对月饼的品鉴早已不局限于本地，各地月饼汇聚一堂，为人们奉上一场流动的盛宴。老字号品牌通过电商渠道实现了销售的增长，同时也推动了地域文化的传承和发展。

文章预览

今年中秋，你吃月饼了么？ 不管是“小时不识月，呼作白玉盘”的懵懂，还是“海上生明月，天涯共此时”的思念，抑或是“但愿人长久，千里共婵娟”的美好祝愿，一轮圆月寄托了中国人的朴素情感和浪漫主义。 这股浪漫，可以追溯到久远的上古时期。《周礼》记载：“春在东明祭日，秋在西郊夕月。”“夕月”即“祭月”。这表明在周代，天子已经形成祭月的惯例。此后民间也开始效仿，严肃的祭祀活动渐渐演变成了拜月、赏月。 到了唐代，中秋节成为官方认定的全国性节日，《唐书·太宗记》记载“八月十五中秋节”。吃月饼这件事情则在北宋时期流行，文学作品中出现了“小饼如嚼月，中有酥和饴”的节令食品。此时“中秋节”已经正式形成，除了赏月、吃月饼，还发展出了猜灯谜、观潮、吃螃蟹等各种颇有意趣的习俗。 〓   敦煌莫高 ………………………………