早餐吃够这类食物，真的能帮你控体重、控血糖！

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你是否有过这样的困扰：明明吃了早餐，不到中午就饿得心慌手乱？问题出现在哪里呢？ 科学研究发现， 早餐蛋白质摄入不足 ，不仅让人饿得更快，还可能会导致全天能量摄入超标，从而更容易发胖。 The research found that inadequate protein intake at breakfast not only triggers hunger earlier on but can also lead to higher daily calorie consumption, increasing one's risk of weight gain and obesity.         早餐蛋白质没吃够 可能会带来两个问题 ▌全天热量超标，饮食质量下降 国际期刊《肥胖》曾追踪近万名中年人长达13个月，发现一个有趣现象： 早餐蛋白质比例高的人 ，全天摄入的总热量更低，且更倾向于选择健康食物；而早餐蛋白质不足的人，则会不自觉地在后续餐食中补偿性摄入更多高糖、高脂肪食物，甚至酒精。 科学家将这种现象称为 “ 蛋白质杠杆作用 ” ——早餐欠下的蛋 ………………………………