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记得下班就去买番茄,今晚吃这个美死你。

日食记  · 公众号  · 美食  · 2025-01-14 16:33
    

主要观点总结

文章介绍了三种番茄的美食做法以及相关的烹饪技巧,包括番茄滑蛋牛肉、无水番茄牛腩和番茄紫菜蛋花汤。文章还提到了两种做饭作弊器:日食记的番茄火锅汤底和黄番茄+沙棘汤底,并给出了相应的购买信息。

关键观点总结

关键观点1: 三种番茄美食做法

包括番茄滑蛋牛肉、无水番茄牛腩和番茄紫菜蛋花汤,详细描述了制作步骤和所需材料。

关键观点2: 烹饪技巧

介绍了制作番茄美食的一些技巧,如处理番茄的方法、腌制牛肉的技巧等。

关键观点3: 两种做饭作弊器推荐

推荐了日食记的番茄火锅汤底和黄番茄+沙棘汤底,介绍了其特点并给出了购买信息。


文章预览

  每天不知道吃什么的时候,番茄来救命了。 番茄是怎么组合都好吃的温柔食材,酸酸甜甜又 好吃营养 ,是孩子不爱吃饭的救星,也是上班族下饭的神。 冬天吃番茄,要够温暖的才行。 今天分享三个我最喜欢的吃法,有快手的,也有慢慢炖的。 ‍ ‍ 第一道,番茄滑蛋牛肉, 水分靠番茄自身 。 牛肉嫩滑奶香,烂成丝丝条条的时候,番茄汁就可以见缝插针地入味了。 番茄、牛肉、鸡蛋纠缠在一起浇在饭上,是美食的高光时刻。 第二道,只用8只番茄,不用一滴水,炖出来的牛腩真的无敌浓郁,十分好下饭,出锅前撒点香菜,整个人被酸甜瞬间激活。 第三道, 是简单快手的番茄紫菜蛋花汤 。天冷喜欢喝点热的汤汤水水,这一碗食材朴素,但足够让每个中国胃温暖妥帖。 下拉享受被番茄治愈的一天吧。👇 番茄滑蛋牛肉 1、 1个番茄表面切十字去 ………………………………

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