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350000 人关注。顾中一,注册营养师、2017年十大科学传播人物。八年三甲医院营养师经验,所著科普图书已销售十余万册。
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这两种「补钙伴侣」,真的需要补吗?

营养师顾中一  · 公众号  · 养生  · 2024-09-07 23:32

主要观点总结

本文介绍了关于补钙、维生素K和维生素D的相关知识。包括各种食物中的钙含量、维生素K的主要类型和摄入情况,以及维生素D的缺乏原因和补充方法。

关键观点总结

关键观点1: 钙的摄入与缺乏情况

我国各年龄层的人平均每天钙摄入量不到推荐摄入量的一半,钙仍然需要“补”,主要食物来源为奶及其制品、豆腐、叶菜、花菜、豆荚及辣椒类蔬菜、贝壳类和鱼类等。

关键观点2: 维生素K的作用与摄入情况

维生素K是一种脂溶性维生素,有维生素K1 和维生素K2 两种天然类型。维生素K2主要发挥骨骼健康效应,促进骨组织矿化,预防骨折和骨质疏松。健康成年人维生素K的摄入量通常足够,但对于儿童来说,维生素K2的摄入可能不足。

关键观点3: 维生素D的缺乏与补充

维生素D缺乏是一个世界性的问题,特别是对于生活在高纬度地区或皮肤日常曝露较少的人群。阳光直接暴露不足和膳食中缺乏维生素D是主要原因。我们主要通过晒太阳和使用补充剂来增加维生素D水平。


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本文约 3500 字,阅读约需 7 分钟 前不久的文章点评了 7 种常见的大家觉得补钙效果好的食物,错过的朋友看这里: 钙含量是牛奶的9倍多,但我不推荐吃这种食物补钙! 不少读者在后台留言,要求说一说那些「补钙伴侣」维生素,比如“引钙入骨”的维生素K。 今天就跟大家说一说市面上这些号称「补钙伴侣」的维生素是不是真的需要补。 太长不看 理论上,正常饮食的健康人群是可以从食物中获取足够的钙的,但如果实在做不到,可以考虑钙补充剂。 维生素K 对维持骨骼健康确实有帮助,但健康成年人一般不缺维生素K ,不需要额外补。儿童维生素K2 缺乏的情况比较普遍,补钙同时补充维生素K2 还是有意义的。 维生素D 自己都容易缺,确实要注意“补”,怎么补、补多少,看第三部分。 #1 钙:缺?不缺? 在说「补钙伴侣」之前,先老生常谈说一 ………………………………

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