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热搜背后的连锁餐饮降价风:太二陈记顺和怂火锅和府捞面均现降价,业内称消费趋于理性保守

南都鉴定评测实验室  · 公众号  ·  · 2024-07-25 00:00
    

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多个连锁餐饮品牌都在降价。 7月23日,#太二酸菜鱼客单价跌至7年前# 冲上微博热搜榜第二位,起因是太二所属的九毛九集团刚刚发布了业绩预警,太二最新的人均消费水平为69元,这个数字与2017年的持平。除了太二外,九毛九集团旗下的“九毛九”品牌、怂火锅均出现不同程度的降价。 除此之外,陈记顺和、乡村基、和府捞面、呷哺呷哺均宣布降价,而百胜中国此前的财报也显示,今年第一季度,肯德基和必胜客的客单价也出现不同程度的下跌。 九毛九多品牌降价 回应称“片面追求低价的竞争不可持续” 根据九毛九集团的业绩预告,太二、怂火锅、九毛九的人均消费水平都下跌了。今年第二季度,太二的人均消费为69元,这与其2017年的数据持平。自2016年以来,太二的人均消费水平先是持续上升,直到2022年开始回落,2023年,太二的人均消费水 ………………………………

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