中国最豪放的早餐，从一杯早酒开始！

文章预览

早上的这顿酒， 也太丰盛了吧！ 你喝过 “早酒” 吗？ 这个词听起来可能有点陌生，可你到b站、抖音上搜一搜，随手拉一个视频出来都是十几万、上百万的播放量——这种清早起来 几盏小酒 、 一桌酒菜 的悠闲一餐，已经在许多人悄然不觉时吸引得一群年轻人羡慕连连，甚至特意跑到早酒盛行的湖北、川渝等地去打卡体验。 早酒，不仅是酒哦。 摄影/苏丹卿 早酒早酒，不就是早上喝酒吗，有啥稀罕的？这你就不懂了，在早酒的桌子上，“酒”是最不重要的一个角色，十几块一瓶的“口粮酒”最好，干脆来几杯散酒也不赖。餐桌上真正的主角，是 下酒菜 ！ 肉必须要多。 先来一碟卤牛肉佐酒，热腾腾的小锅子烧起来，什么 牛腩 、 猪蹄 、 肥鸭子 豪爽地上了桌。 碳水主食 也不能少，从拌粉到拉面，或者是一碗瓷瓷实实的大米饭，再来点小炒小 ………………………………