专栏名称: 下厨房
菜谱更全,人气更高的美食社区。唯有美食与爱不可辜负。
今天看啥  ›  专栏  ›  下厨房

它削了皮就能吃,好多人不知道!肉厚无籽,胡萝卜素是苹果的2.4倍。

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2024-11-07 12:14

文章预览

老话里常说:秋冬食柿,事事平安。每年到了秋冬交替的季节,这份香甜总是最让人惦记。 不过很多人的记忆中,柿子都是极软糯的,吃起来常常满手、嘴边都粘着果肉。 其实,市面上也有一种柿子,味道一样香甜,口感却非常妙,是那种 堪比富士 苹果的 脆嫩爽口 。 我司内部选品会已证明,软柿子爱好党也会被它折服: 超高甜度, 完全无籽且不涩 。 表面橙黄有光泽,只要削掉一层薄皮就能大口大口啃。 和采摘之后需要浸泡石灰水来祛涩脆柿不同,这种独特的脆柿品种,在树上长着长着就 自然脱涩 了。摘下来就能吃。 被柿子麻过嘴的厨友们,是不是看着不敢下口? 别担心,这是我们从树上现摘的柿子,当场测糖, 糖度即可达到惊人的 15.9度 (要知到哈密瓜的糖度也只到15左右......) . 我们上线的这批脆柿,来此国内的核心产区云南,从高 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览