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【消费提示】守护舌尖安全 警惕一次性筷子的“坑”

新疆市场监管  · 公众号  ·  · 2025-01-16 19:05
    

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筷子是中国人的主要餐具,是中国饮食文化的重要体现,一次性筷子是指使用一次就丢弃的筷子,又称卫生筷、方便筷,是人类社会生活节奏加快和社会服务发展到一定阶段的产物,按材质可以分为一次性竹筷和一次性木筷。一次性筷子方便快捷,无论是在饭店、餐馆、夜市还是路边摊都随处可见,与我们生活息息相关。 一次性筷子在制作过程中可能经过硫黄熏蒸,所以在使用过程中遇热会释放硫黄,损害呼吸功能。食用了二氧化硫超标的一次性筷子或者竹签,容易产生恶心、呕吐等胃肠道反应,此外,还可影响钙吸收,促进机体钙流失;过量进食引起的急性中毒可出现眼、鼻黏膜刺激征状,严重时产生喉头痉挛、喉头水肿、支气管痉挛等,还可在人体内转化成一种致癌物质亚硝胺。 消费者在选购和使用一次性筷子时,建议注意以下几个方面: ………………………………

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