地方茶饮崛起，一批喜茶、阿嬷手作们正全国开店

文章预览

来源丨赢商云智库 作者丨小宇宙分队 图片来源丨品牌官微/官博/小红书 一片红海的茶饮江湖，正冲出一批新的地方茶饮“排队王”。 它们因是外地人喝不到的“白月光”，常常在社交平台引发热议，出圈频率剧增；它们用料新奇、口感独特、新鲜感十足；它们正在壮大，从小县城“杀向”一线城市，走上喜茶、阿嬷手作们的成长之路。 如“武汉茶饮之光”爷爷不泡茶，进入广州一个月，连开6家新店；去茶山上海苏河万象天地店，开业首日排队时间超8小时；bonjour杭州首店开业首日，排队900杯等6个小时，黄牛代购价格最高炒到了300元一杯…… 01 西南茶饮  去茶山 ，2000年创立于贵州的茶饮品牌，定位“一杯好喝的水”，坚持使用贵州风土食材，全方面营造闲适、安逸、亲近自然的氛围， 仿若在贵州茶山喝茶，让“本地人复购20多年” 。 2023年走 ………………………………