耕好“无形粮田”——山西省以科技推动“全链条节粮减损”

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解决吃饭问题，根本出路在科技。日前，以 “激发创新活力，推动兴粮兴储”为主题的 2024 年粮食和物资储备科技活动周举行，聚焦科技在兴粮储粮、促进粮食产业高质量发展方面发挥的重要作用。 从田间地头到百姓餐桌，一粒粮食走过了收获、运输、储藏、加工、销售等多个环节，如何在每一个环节做到颗粒归仓，考验着粮仓的治理能力。近年来，山西省全面落实科技和人才兴粮兴储战略，以实施粮食安全责任制考核为抓手，强化粮食产购储加销协同保障，推进全链条节粮减损，推动储备管理信息化、智能化，以实际行动守护着 “三晋粮仓”，稼穑蓬勃、岁稔年丰的生动图景描绘在三晋大地上。 入库管粮信息化 麦浪滚滚，机声隆隆。在田间，大型收割机来回穿梭，割麦、脱粒一气呵成，饱满的麦粒从收获仓倾泻而下，装上运粮车。伴随着山 ………………………………