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不就嗦个粉，怎么就中毒了呢？这种毒素一口可致命→
广东疾控
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公众号
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养生
· 2024-08-17 16:30
文章预览
凉皮、米粉、肠粉等美食 深受吃货们喜爱 然而，近年来 我国部分地区相继发生 由鲜湿粉（如河粉）、凉皮及泡发木耳等 引起的中毒事件 随着中秋节假期临近 旅游活动、返乡聚会活动增多 加上正值台风季节 各类食源性疾病暴发风险也随之增加 大家一定要警惕 隐藏在食物中的“致命杀手” —— 米酵菌酸 视频来源：营养与食品安全所 请升级浏览器至最新版本 ………………………………
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