佳文赏析 | 带你回故乡：食物唤醒了“地方”的记忆？

文章预览

导读 特定区域的人们拥有相似的饮食特性，食物成为地方文化的缩影和标签。对于移民而言，故乡食物是修复其内心孤独感和寄托乡愁的方式之一，牵动着无数游子的思乡之心。在互联网信息时代，媒体的传播速度加快，传统的静态传播方式逐渐被可视化、形象化的视频形式取代，通过声音和画面激发人们的感官体验，带来显著的网络流量效应。大众媒体和新媒体的发展促使生产生活方式虚拟化，虚拟空间逐渐与现实空间共存，推动社会文化交流打破时空限制，但也导致地方文化的弱化。食物作为地方景观的重要组成部分，承载着地方特征和社会记忆，其能缩短他乡与故乡之间的情感距离，以帮助寻找“家”的归属感。在数字媒介的作用下，以多元方式对地方食物进行动态化、在地化、互动化甚至是符号化的建构，塑造出寄托情感的虚拟空间。 ………………………………