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舌尖上的“夏天” 舌尖上的 “ 夏天”系列报道带您一起奔赴跳动在味蕾上的夏日之旅。本期一起到 四川成都，吃虾去！ ▲点击播放视频 夏季的热浪，拂过成都的街头巷尾，一股辣而不燥、鲜而香浓的风味悄然弥漫。令人神往的“小龙虾自由”的季节到了，成都人“出手”了！ 成都小龙虾以其独特的烹饪技艺和绝佳的食材品质闻名。这里水质纯净，适宜小龙虾生长，加之四川丰富的调料资源和深厚的饮食文化，使得这里的小龙虾做法多样、味道丰富。蒜蓉款、冰镇款、麻辣款……总有一款是“你的菜”。 某线上买菜平台做过的一项数据统计显示，成都人1天可以吃掉约200万只小龙虾。成都人尤为喜爱麻辣小龙虾，在烹制过程中加入的花椒、辣椒等多种“刺激”，让食客每一个毛孔都沉浸在辣香之中。“恋上”麻辣小龙虾，是成都人夜晚最“巴适
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