12月19-20日，740万+业内外大咖的“十年老友记”

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作者 |  餐饮老板内参 内参君 2024，这是困于动荡的一年，也是现出明朗的一年。 这一年，中国餐饮行业站上重新选择的十字路口。无数跨界积极涌现，小白入场带动气氛，价格战卷中卷，黑马老马同台斗舞，行业加速出清，从业者被“逼近”临界点，有人决然放弃内卷，深耕品质内核，也有人稳抓消费本质，回归真实生意。 而回望过往的十年，中国餐饮步入高增长快进化通道，从2014年的2.7万亿，到如今突破五万亿，几乎翻倍。 10年，3650天，中国餐饮在时代巨浪中蜕变新生，这是行业的十年，也是餐饮老板内参·中国餐饮创新大会的“10年”。 2024年，新一个十年到来 这是“消费大变革”元年 也是“品质长周期”元年 更是“餐饮新时代”元年 远离内卷、摒弃泡沫 在纷繁中返朴归真，看清需求本质 在更迭中坚定初心，寻求价值真相 2024，拥抱品 ………………………………