主要观点总结
铜陵市委常委、组织部部长郑刚对'两个责任'包保企业食品安全工作进行了督导。他实地查看了北京中农禾农产品有限公司铜陵分公司的多个环节，包括食用农产品的入场查验、抽样检测和信息追溯等，并强调了食品安全意识、整改问题意识和规范管理的重要性。同时，他要求市场主办方严格履行主体责任，确保市民的食品安全。辖区政府和市场监管部门需要加强监管和指导，不断提高食品安全保障水平。
关键观点总结
关键观点1: 郑刚督导企业食品安全工作
铜陵市委常委、组织部部长郑刚对‘两个责任’包保企业的食品安全工作进行了实地督导，强调了食品安全的重要性。
关键观点2: 实地查看多个环节
郑刚部长实地查看了北京中农禾农产品有限公司铜陵分公司的水果交易区、快检室等环节，详细了解食用农产品的入场查验、抽样检测和信息追溯等情况。
关键观点3: 强调意识和责任
郑刚指出要提高食品安全意识、增强整改问题意识、增强规范管理意识，并要求市场主办方严格履行主体责任。
关键观点4: 政府和市场监管部门的角色
辖区政府和市场监管部门需要加强监管和指导，督促问题整改，形成闭环处置，不断提高食品安全保障水平。
文章预览
1月15日，铜陵市委常委、组织部部长郑刚督导“两个责任”包保企业食品安全工作。 在北京中农禾农产品有限公司铜陵分公司，郑刚深入水果交易区、快检室等处查看，详细了解食用农产品入场查验、抽样检测、信息追溯等情况，听取市场运营、制度建设、日常管理等工作介绍，查看了2024年市监部门监管发现问题的整改情况。 郑刚指出，要提高认识，增强食品安全意识、增强整改问题意识、增强规范管理意识。农批市场是市民“菜篮子”的重要来源，市场主办方要严格履行主体责任，严把食品安全关，确保市民吃上放心蔬果；辖区政府和市场监管部门要加强监管和指导，督促问题整改，形成闭环处置，不断提高食品安全保障水平。 铜陵市市场监管局党组成员、副局长巩绪明等参加。（张志银 记者程家武） END 编辑：中国食品安全报安徽记者站
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