江西又一次“出圈”！原因竟是吃这个→

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‍‍‍‍‍‍‍‍ 近日 一位江西网友晒出 妈妈做的西瓜皮菜肴 引起不少讨论 更有网友好奇发问 “江西人不仅吃花，还吃皮？” 答案：吃皮！ 小布这就带你 看看宜春人是怎么吃皮的！ 西瓜皮 江西人吃 西瓜皮 并不是直接生啃 而是辅以佐料 将其制作成一道美味佳肴 清甜的西瓜皮 与火热的辣椒碰撞 便成为了一道夏日消暑菜品 这道 清炒西瓜皮 的魅力在于 对食材的极致利用与季节的完美适配~ 橘子皮 橘子皮 也是常见的食材 可制成陈皮 还有药用价值 清肺润喉，化痰止咳 陈皮不单是果皮的蜕变 更是时间与自然的精妙杰作 淡淡的甘甜在舌尖绽放 微妙的酸涩与辛香紧随其后 铺陈出一段悠久、淡然的历史 柚子皮 怎么吃 柚子皮 江西人有自己独特的方法 腌制！炒制！ 腌制或炒制后的柚子皮 包裹着满满的辣椒 清脆爽口 是夏日避暑佳品 百香果皮 百香 ………………………………