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关于Manner员工泼咖啡事件的一点看法

互联网怪盗团  · 公众号  ·  · 2024-06-21 15:11
    

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我是Manner的老顾客,因为我家附近就有一家Manner咖啡馆,而且陈设颇为别致,有一辆装饰性的“咖啡中巴车”(尽管那其实不是卖咖啡的地方),综合环境不下于星巴克。而且Manner的咖啡质量在同一价位上堪称无人匹敌,我的几位重度咖啡因爱好者朋友都爱极了,跟我见面时经常是约在“离某某地方最近的一家Manner”,而且“先到的人先点”。 Manner究竟算不算“平价咖啡”,这一点颇具争议。平均20元的价格,跟瑞幸、麦咖啡和便利店咖啡比,肯定算贵了;但是跟客单价动辄35元的星巴克比,还是便宜一大截的。需要特别指出的是,与其他大部分“自动化咖啡馆”不同,Manner是“半自动咖啡馆”,其大部分饮品需要手冲,所以对员工的要求较高,等单时间也比较长。Manner的死忠顾客(例如我那几位朋友)大多是冲着“平价手冲咖啡”去的,在这方 ………………………………

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