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全球排名最高的意大利餐厅 可米其林偏偏只给一星

一片吃心  · 公众号  ·  · 2024-07-10 17:15

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抛开已经荣登名人堂的 Osteria Francescana 不谈,Lido84是世界50佳榜单上排名最高的意大利餐厅,可这么多年来,米其林始终吝啬地只给一颗星,以至于当2023年餐厅勇夺第七名时,意大利媒体直言“这是给了米其林一个响亮的耳光!” 我们在意大利的旅行,专程在加尔达湖停留,就是为了来此品尝,餐厅开在湖畔葱郁的花园里,由一个度假俱乐部改建而来。 一进门就喜出望外,店里用的灯是我最喜欢的意大利品牌Catellani ——壁灯是手工贴满金箔的“满月”,折射温暖明亮的光,过道一角的落地灯发出金子般幽微的光,窗边则是出名的PostKrisi系列,透过玻璃纤维灯罩射出柔和的光,我家的 吊灯也选了这一系 (点击可见) ,看着亲切。 硕大的月球灯则出自皮亚琴察大名家Davide Groppi,我们之前在Massimo Bottura的醋坊里 欣赏过同款 (点击可见) 。 落座又 ………………………………

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