微生物专栏（四）菌种保藏攻略

文章预览

点击👆 爱吃洋芋的酸菜鱼 👇关注，加 ★ 星标 0 1 微生物菌种保藏方法概述 微生物菌种保藏是确保菌种长期稳定性和活性的关键步骤。保藏方法的选择取决于菌种的特性和保藏目的。常用的保藏方法包括短期保藏法（如冰箱保藏和琼脂斜面培养）和中长期保藏法（如冻干保藏和液氮冷冻）。此外，还有特殊保藏方法，如玻璃化保藏，适用于特定菌种的长期保藏。 0 2 保藏方法和注意事项 1）短期保藏法 冰箱保藏：将菌种保存在4°C的冰箱中，适用于短期保藏。 琼脂斜面培养：将菌种接种在琼脂斜面上，保存在冰箱中，适合数月至一年的保藏。此方法适用于细菌、酵母菌、霉菌等，但由于可能导致菌种活力逐渐下降，需要定期转接更新。 2）中长期保藏法 冻干保藏：通过冻干技术（在预冷和真空条件下，将微生物与保护剂混合后快速冷冻，接着通过 ………………………………