西芹炒腰果，清爽又健康

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西芹的纤维素含量很高，吃起来也有种清香，腰果作为坚果也有很丰富的营养，这道菜清爽又健康，很适合晚餐吃呢~ -- 西芹炒腰果-- by  Jin小厨   -- 用料 -- 西芹 1棵 腰果 80g 盐 适量 花生油 适量 -- 做法 -- ❶  西芹去掉老筋，洗净斜刀切小块。腰果洗净晾干水分。 ❷  锅里烧开水把西芹倒进去焯过一遍水，捞起沥干水分。 ❸  热锅里放入花生油，到入腰果开小火慢慢的炸！ ❹  炸到腰果变微黄捞起控出多余的油！ ❺  锅里留下少量炸腰果的油，倒入西芹翻炒。 ❻  再倒入腰果一起翻炒均匀放入盐调味即可！ ❼  腰果脆脆的香香的，西芹也好清香。 往期内容传送门 秋光无限好，瓜是老来红 秋天，吃南瓜 每张饼，都看得流口水 经典中国饼，满满家常味 腐乳其实很好吃 喜欢腐乳 ………………………………