​奶粉一开罐就有结块？怎么回事？别担心！其实是……

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最近有宝妈很疑惑： “为啥一罐奶粉刚打开就有结块？ 还一坨一坨的？ ”甚至还有宝妈担心是不是奶粉质量问题！ 这个原因引起的起坨 不要恐慌 ！   奶粉刚开罐就有细小的坨，究竟是什么原因呢？   静电作用！   一罐奶粉都是由一颗一颗的奶粉颗粒组成的，其外部结构大部分呈较规则球形，少部分为不规则的，内部结构主要是蜂窝状；奶粉颗粒是由非结晶乳糖和其它粉质所构成的连续体，其中包埋了脂肪球、酪蛋白胶粒以及乳清蛋白。在奶粉智库的一项试验中， 奶粉颗粒最粗也不会超过0.335mm， 可见颗粒很小。 另外一项试验显示：脱脂奶粉由于脱去了脂肪，颗粒最小，在不发生颗粒过多聚集的情况下，松散密度较好，而全脂奶粉和婴儿配方奶粉的颗粒粘度差异不大。可见， 奶粉颗粒之间本身就容易出现粘黏。 此外，在运输过程中，奶粉罐 ………………………………