主要观点总结
本文讲述了北京市海淀区西二旗一家火锅店因老板栾留伟的英勇救人行为而广受关注。栾留伟勇救三名落水儿童后不幸溺亡，其事迹被广泛传播，众多市民前来其经营的火锅店表达敬意，支持生意。店员们回忆起栾留伟的善良和热心助人，对其英勇行为表示敬意。
关键观点总结
关键观点1: 栾留伟的英勇救人行为
栾留伟救下三名落水儿童后，因救落水者家长而体力不支不幸溺亡，被追授“新时代宁阳楷模”称号并安葬在故乡烈士陵园内。
关键观点2: 火锅店成为市民表达敬意的地方
栾留伟的事迹被广泛传播后，众多市民纷纷来到他生前经营的餐馆，向英雄表达敬意，支持生意。一些市民以购买饮料、留下现金等方式表达敬意。
关键观点3: 店员的回忆和感受
店员们回忆起栾留伟的善良和热心助人，对他的英勇行为表示敬佩。同时，他们尽力照顾好店铺，以告慰栾留伟的在天之灵。
文章预览
连续几天，北京市海淀区西二旗的一家火锅店突然“火”了起来，每到饭点儿都顾客盈门，甚至要排队等位。 许多等位的顾客说，他们来这里并不是单纯为了吃饭，而是听说火锅店的老板因为救落水者而牺牲，大家都想以这样的方式向英雄表达敬意。 山东大哥栾留伟 勇救三名落水儿童后不幸溺亡 今年41岁的栾留伟是山东人，和妻子在北京经营了一家火锅店。 8月10日，他带着女儿到河北固安的永定河边玩时，救下了3名落水儿童，当他再返回水中去救遇险的成年人时，体力不支，不幸溺水牺牲。 与栾留伟一同参与施救落水儿童的固安县东位村村民彭建强介绍，事发时，栾留伟是第一个冲下河救人的。 汛期里的永定河水位较高，加之前一天当地刚下过大雨，水位涨了一大截。 “河水深的地方，连会游泳的都不太敢过去，但栾留伟仍返回深水区，和
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