Cell子刊丨真的停不下来！越吃越想吃，研究发现吞咽会引发快感

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iNature 身体如何与大脑相互作用来执行重要的生命功能，比如进食，是生理学和神经科学的一个基本问题。 2024年9月12日，德国 波恩大学Michael J. Pankratz团队 在 Current Biology 在线发表题为 “ Serotonergic modulation of swallowing in a complete fly vagus nerve connectome ” 的研究论文， 该研究报道了 5-羟色胺对蝇迷走神经连接体吞咽的调节作用 。 该研究 使用果蝇的全动物扫描透射电子显微镜体积，以突触分辨率绘制通过昆虫迷走神经连接整个肠道神经系统和大脑的神经元回路。 研究人员发现了一个肠-脑反馈回路，在这个回路中，食道中表达压电的机械感觉神经元将食物通道信息传递给大脑中六个血清素能神经元。 与食物价值的信息一起，这些中枢血清素能神经元增强了表达血清素受体7的运动神经元的活性，这些运动神经元驱动吞咽。这种基本的回路结构包括一个 ………………………………