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春节将至,为切实保障节日期间食品安全,全力营造安全放心的消费环境,牢牢守护人民群众“舌尖上的安全”,近日,凤翔区食品药品安全检验检测中心走进城区大型超市,开展了节前食品安全快速检测活动。 此次活动,凤翔区食品药品安全检验检测中心联合城区市场监管所,针对节日期间食品消费特点,重点对食用农产品、肉制品等节日高消费食品进行现场快检85批次,检验项目涉及农药残留、兽药残留、亚硝酸盐等,检测结果均合格。 同时,市场监管所执法人员对超市经营资质、进货查验、索票索证、产品质量、食品储存、环境卫生、人员管理等方面进行了监督检查,督促指导经营主体落实好食品安全主体责任,严禁采购来源渠道不明的食品。 下一步,凤翔区食品药品安全检验检测中心将持续加大春节热销食品的抽检力度,持续提升食品
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