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金秋菌宴香,干锅味正浓

大道居  · 公众号  ·  · 2024-08-31 07:00

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Aug 2024 古人云:「秋食菌菇赛灵丹。」这其中不仅因为菌菇鲜美,还蕴含着丰富的营养与养生之道。在这个金黄的季节,小厨特为大家献上一道低卡美味的干锅茶树菇,让味蕾与身心共享自然之馈。 茶树菇,生长于茶树蔸部,吸天地之精华,其肉质厚实,口感脆嫩,香气独特。它不仅富含蛋白质、多种氨基酸及微量元素,更有助于增强免疫力,是秋季滋补的佳品。而这道干锅茶树菇,以其独特的烹饪方式,更将其鲜美发挥得淋漓尽致。 在这略带燥气的秋日里,来上一盘干锅茶树菇,香气四溢,鲜嫩多汁,正能抚平这份秋燥。小伙伴们,就让这道美味为你的身体带来一抹温润的呵护吧。 制作步骤 1.青红椒洗净切条;芹菜洗净切段;生姜切末;杏鲍菇洗净切条;干茶树菇洗净,清水泡发备用。 2.锅中倒油,油热放入姜末爆香,再加入青红椒翻炒均匀 ………………………………

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