突然“身价”暴涨！60元/公斤？很多昆明人超爱……

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最近， “鸡爪刺客”的话题火上热搜。 不少消费者也发现， 以前被认为是较为平价的鸡爪， 价格竟然步步追赶上了牛肉， 市场上销售的鲜鸡爪价格 动辄超过60元/公斤，卤味鸡爪价格更高， 让大家直呼“吃不起”！ 这个夏天还能不能愉快地啃鸡爪了？ 那么 杭州的情况如何呢？ 这两天， 记者走访了菜场、超市以及卤味店 实地探访。 鸡爪价格上浮明显 直逼牛肉价格 鸡爪价格为什么这么高？ “贵”在供需关系上 鸡爪涨价的原因是什么呢？鸡爪价格的波动并非仅受单一因素的影响。据媒体报道，杭州、广州、昆明等地的鸡爪价格上涨幅度大的原因， 是目前许多生产鸡副产品的养鸡场都集中在山东、辽宁、河南一带，运输、人工、租用门面冷库等的成本都将影响商家定价。 中央财经大学教授、农业贸易预警救济专家委员会禽肉禽蛋首席专家于爱 ………………………………