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（点击图片进入618活动专区👆） 潮汕人爱茶，有目共睹，“宁可一日无米，不可一日无茶”。 尤其是当地著名的凤凰单丛茶，从入门到“毕业”的茶友都喜欢，属实是不可错过的好茶！ 我也一直觉得，凤凰单丛是一个非常神奇的茶种。 它没有绿茶的清淡和涩感，不像红茶那样浓烈，入口清淡却后劲十足。 凤凰单丛，一定要品。入口清香顺口、幽长但不浓烈…… 喝 完留下沁人的茶香，百转千回，杯中香气一上午都不散。 难怪能被「一边生活一边品茶，一壶茶品一上午」的潮汕人那么热切地爱着。 这里特别强调一个点：凤凰单丛作为一种乌龙茶， 不像绿茶那么求鲜、求嫩，而是要求有一定的成熟度。 采茶后，茶也要通过晒青、炒青等等工序，促进香气的分解与释放，形成单丛茶香味成分。 这是单丛茶滋味浓厚的物质基础，也让耐泡程度有所提
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