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最近，深圳多了不少“手作提拉米苏” 可爱的手指饼干，在咖啡液中滚上一滚 一层层叠高，撒上标志的可可粉就好了 还体验了自己DIY提拉米苏 - ONE “深圳最好吃的提拉米苏” ° 10:10 COFFEE 咖啡师情侣开的社区店，招牌是手作提拉米苏。“这家小店，下个月就开满两年了。”作为一家家庭式咖啡屋，老板娘是热情的，会耐心讲述甜品中的小心思。“最火的时候，一天要做100+杯提拉米苏，很多香港朋友也会专门来吃。” “手打咸甜口奶糊+现萃浓缩+手工手指饼干” 老板说：“ 提拉米苏的做法是在网上冲浪时，受到一位纽约甜品师的做法启发，加入自己想法微调成更适合中国本土的口味。 ”奶糊没有加做提拉米苏常用的马斯卡彭奶酪，目的是让甜点的口感更轻盈、更具空气感。而且还会控制手指饼干浸泡咖啡酒的时间，让提拉米苏的层次更
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