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CAA 新报告:政府支持对合成生物学支持的精准发酵行业至关重要

synbio深波  · 公众号  ·  · 2024-09-04 17:40

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声明:因水平有限,错误不可避免,或有些信息非最及时,欢迎留言指出。本文仅作合成生物学相关介绍;本文不构成任何投资建议。      synbio深波,专注合成生物学 非盈利组织澳大利亚细胞农业 (CAA)发布了一份新的白皮书,重点介绍了澳大利亚在生产精准发酵原料方面的能力及其成为全球领先者的潜力。 该国已经拥有由初创企业、知名企业、研究机构、成熟投资者和制造能力组成的精准发酵生态系统。 Eden Brew、Daisy Lab (NZ)、All G Foods、Eclipse Ingredients、Nourish Ingredients、ASX 上市公司 Noumi 和 CMDO Cauldron Ferm 为使澳大利亚和新西兰的精准发酵行业成为亚太地区最大的行业做出了贡献。 这些公司专注于生产用于乳制品的乳清和酪蛋白等蛋白质以及牛乳铁蛋白(一种因含铁而广受欢迎的乳清蛋白)和用于改善肉类和乳制品替代品的脂肪。 澳大利亚作 ………………………………

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