赶紧改！这样洗果蔬原来越洗越“脏”

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点击上方 蓝字 关注,更多惊喜等着你 水果蔬菜富含多种维生素、矿物质，还有丰富的植物抗氧化物质，多吃蔬菜水果有益健康。但是很多人也担心水果蔬菜中的农药残留有害健康，苦苦寻觅各种去农残的方法。然而，我们真的需要这么焦虑吗？ 我国果蔬农残超标吗？ 我国标准《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）对水果蔬菜中的农药残留设置了严格的限制，以保障农产品质量安全。符合农药残留标准的农产品是安全的。 相比起美国和欧盟，中国的农药残留合格率不分上下，有些果蔬的超标率甚至更低。 2024年，农业农村部共开展了3次国家农产品质量安全例行监测工作，抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品5大类23398个样品，涉及123个品种和136项参数，总体合格率首次达到98%。我国绝大部分水果和蔬菜中的农药残留均 ………………………………