专栏名称: 营养师顾中一
350000 人关注。顾中一,注册营养师、2017年十大科学传播人物。八年三甲医院营养师经验,所著科普图书已销售十余万册。
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豆浆、豆奶、豆浆粉,我推荐你这样选!

营养师顾中一  · 公众号  · 养生  · 2025-01-14 22:20
    

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本文 3792 字,阅读约需 5 分钟 豆浆 ,我国喝了几千年的国民级宝藏饮品,尤其冬天清晨的一杯热豆浆,能给每一个中国胃感带来温暖和舒适。 但豆浆不好保存,所以便携耐放又方便的豆浆粉现在也越来越火。 今天就来说说豆浆的好处,豆浆和豆奶的关系,以及豆浆粉该怎么挑选。 -目录 & 太长不看- 1 豆浆的营养 蛋白质 大豆异黄酮 植物甾醇 2 豆浆粉怎么挑 - 全豆和非全豆产品 - 警惕“无蔗糖” - 黄豆和黑豆豆浆粉哪个好 - 挑选时的加分项 - 特殊功效的宣传有必要看吗 3 豆奶和豆浆有什么区别 很多豆奶产品添加了额外的钙、维生素等强化营养,使用高压均质等工艺使得喝起来更细腻均匀、不易分层,但也要注意糖加太多的问题。 4 黄豆粉和豆浆粉有什么区别 类似咖啡粉和速溶咖啡的区别 5 高尿酸能喝豆浆吗 痛风急性期以及尿酸控制得不好时先 ………………………………

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