从平江特色到国民零食，这个品类有望突破千亿大关！

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文 | 陆方 来源｜食品板（ID：tyjspb) 众所周知，辣条（调味面制品）是我国地道的草根食品，风格朴素而浓烈，具有强烈的湖南平江人的性格特征，自诞生以来就饱受争议。直到2022年工信部发布行标后，才使辣条行业的发展如枯木逢春，进入理性成长期。 这两年，随着中国居民可支配收入的提高，消费升级为调味面制品带来新的发展机遇。以卫龙、麻辣王子为代表的调味面制品行业不断加快转型升级与产品创新，并取得不错的销售数据。 今天，我们来看看这个从平江特色发展成为国民零食的辣条产业，它的市场数据及行业解读。 看品牌 卫龙一骑绝尘，麻辣王子年销15亿 从品牌来看，以辣条起家的卫龙品牌，依然稳坐行业佼佼者之位。 财报显示，2024年上半年，卫龙美味总收入约达29.39亿元，与上年同期相比增长26.3%。其中，调味面制品业务实现收 ………………………………