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今日导读:知名超市回应“预制肉品冒充鲜肉”;网红带货牛肉卷疑为合成肉后续;知名卤味品牌回应产品生产日期晚于发货日期

FoodMate Global  · 公众号  ·  · 2025-01-22 15:04
    

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        知名超市回应“预制肉品冒充鲜肉”     1月20日,有网友发视频质疑永辉超市上海某门店造假,视频中有超市员工将预制肉品分装后,疑似冒充自营鲜肉。次日,永辉超市回应称,经核查,网友反馈视频内容为门店促销员将大包装的冷冻奥尔良鸡丁(速冻菜肴制品)解冻后,为方便顾客单次购买和拿取,进行化鲜后的小规格精包装的过程。解冻后小包装的商品标签与原大包装标签完全一致,该商品品质符合食品法规标准和供应链相关标准。门店柜台公示牌对商品原信息同步进行了合格证公示,也按相关规定注明了相应的解冻日期及保质期。此外,经查该商品精包装后的价格与原散装价格完全一致,并未有任何额外的包装溢价。      网红带货牛肉卷疑为合成肉后续     近日,网红李维刚带货牛肉卷被质疑是合成肉,引发关注。1 ………………………………

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