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百花可入宴,吃了那朵花

植物图鉴  · 公众号  ·  · 2025-03-20 21:30
    

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作者简介:一手画笔一手花,坐标广西。园林专业,从小深爱植物与自然,期待能一直从事植物相关工作,世间唯有美花与美食不可辜负,微博@一手画笔一手花 花之美,不仅在于艳丽,更在于美味。今年的生日又在这春分的好日子,好吃之人必是要多回味好吃的花朵庆祝一下。 1.南瓜花 ↑南瓜花 👆找到一支并蒂南瓜花,美味当乘以双倍 南瓜花是我最喜欢吃的花朵之一,五至七月,便是我们这吃南瓜花的季节。摘下雄花,留着雌花结小南瓜。花朵煮汤清甜可口,南瓜花云吞面亦是清爽适配,做南瓜花酿更是风味十足,用豆腐和肉沫拌好馅儿,往去掉花心的花肚子里塞,装好馅儿后,将花瓣回折包裹,再插上一支花梗封口,或蒸或煮,花朵清新香甜,豆腐馅嫩滑爽口。 ↑南瓜花汤 ↑南瓜花云吞面 ↑南瓜花酿 2.火龙果花 👆白日低垂,夜间盛开的 ………………………………

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