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“三百一两”的舒州白术长什么样

古籍临证漫谈  · 公众号  ·  · 2025-03-02 19:04
    

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舒州是白术的道地产地之一,北宋《本草图经》云:“白术生杭、越、舒、宣州,高山岗上。”并绘有“舒州术”一图。 《苏沈良方》亦云:“ 黄州山中,苍术至多。就野入买之,一斤数钱耳。此长生药也。人以其易得,不复贵重,至以熏蚊子。此亦可以太息。 舒州白术 , 茎叶亦皆相似,特花紫耳,然至难得, 三百一两 。” 足见其贵重难得。 那么,这种异常昂贵的舒州白术到底长什么样子?会有什么与众不同吗? 下面就让我们一起切开看一下吧! 从外形来看,舒州白术比普通栽种的白术要小一些,长约3-5厘米,宽2-3厘米,大概一个小菱角那么大。 纵切后,我们可以看到舒州白术的油室非常丰富,淡黄色的油脂很快浸润了整个切面,摸起来粘粘的,尝起来甘甜微辛,有点像党参;气味芳香,涂在手上还挺好闻。 横切后,可以看到断面密密麻 ………………………………

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