慕尼黑啤酒节的节日帐篷生意

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PART 01 慕尼黑啤酒节的价格再创新高 图片来源：Stefan M. Prager / IMAGO 一升装啤酒约15欧元，特色薯条高达9.50欧元——慕尼黑啤酒节的价格在2024年再次创下历史新高 。尽管如此，第189届慕尼黑啤酒节仍然吸引着众多人群。预计今年游客总数将再次超过六百万。慕尼黑啤酒节是一项价值数十亿欧元的生意，而在这一切之中，节日帐篷的主人作为决定性人物主导了这场盛会。 城市、酒店、啤酒厂——一切都受益于“慕尼黑啤酒节”这个世界知名品牌。 但14个大型节日帐篷的经营者可能获得了最大的利润 ，而销售额和利润的数据几乎从未公布过。公众经常谈论称节日帐篷是“帐篷主人的秘密社团”。 他们优化后的业务很可能获得高额利润的事实在十年前的一起逃税案件中就被揭露了： 慕尼黑啤酒节16天的利润约为200万欧元 。从那时起，成本增加了，尤其 ………………………………