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热量限制 ——即保证营养的情况下,限制热量摄入,在抗衰老研究中,被广泛证明能够显著延长多种实验动物(包括非人灵长类动物)的寿命,降低各种老年慢性疾病发生的风险。 尽管在动物实验的成果十分喜人,但人类不是小鼠或者果蝇,热量限制对人体产生的影响未必达到人们的预期。 因此,一项由 美国国家衰老研究所(NIA) 和 美国国家卫生研究院(NIH) 联合各大学、中心机构开展的一项名为 “Comprehensive Assessment of Long-term Effects of Reducing Intake of Energy” 的临床研究,旨在评估长期热量限制对人体生理、心理、衰老标志物、长寿预测指标的影响。 本项人体长期热量限制试验, 共招募了218名年龄在21-50岁,BMI在22.0-28.0kg/m 2 的健康人, 试验组参与者 每天的热量摄入降低14%, 对照组饮食照常,历时两年,在第12个月及24个月收集参与者的血
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