非洲菜，更适合中国胃的外国饭？

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20近年来 社交媒体上掀起了两场 关于“外国饭”的大讨论 前阵子，生冷寡淡的“白人饭”火上热搜 生胡萝卜生芹菜直接炫，饼干芝士当饭吃 ............................................................................... 被人评价为“进化掉了食欲” 最近，又一种在国内不常见到的菜系 席卷了小编的社交媒体 网友将其称为“黑人饭” 看起来风格粗犷 但莫名让人垂涎欲滴 ............................... 一位小红书网友，为了抵制寡淡的“白人饭”带来的精神干扰，放出了自己在埃塞俄比亚的一餐正经当地菜。这份大饼蘸一切的套餐里，集齐了咖喱羊肉、黄咖喱鸡腿、酱汁炖鱼、鹰嘴豆泥炖蔬菜和土豆沙拉。 所谓“黑人饭”是什么饭？ 其实，与其说“黑人饭”，倒不如用 “非洲饭（菜）”（African cuisine） 来表述更准确。 按照非洲不同的地域，非洲饭也有不同的风格；看 ………………………………