主要观点总结
本文主要是根据老井报价数据平台统计的鸡蛋和淘汰鸡均价的昨日数据，分析了当前春节前的鸡蛋市场情况。文章指出，去年春节前蛋价高涨导致大家提前备货抄底，结果导致蛋价越抄越低。今年则相反，基于教训，养殖不敢存货，食品厂和经销商迟迟不能放手抄底。文章还讨论了低价抄底的鸡蛋存储和消化问题，并指出节前备货的需求上限和产能增加对蛋价的影响。最后，文章提到春节前蛋价下跌受多方面利空冲击，并提醒读者关注未来的蛋价走势。
关键观点总结
关键观点1: 昨日鸡蛋和淘汰鸡全国均价及与前日的价格变化。
根据老井报价数据平台统计，昨日鸡蛋全国均价4.48元/斤，较前日减0.07元/斤；淘汰鸡均价5.76元/斤，较前日减0.06元/斤。显示蛋价略有下降。
关键观点2: 去年春节前蛋价抄底情况的反思。
去年因春节前蛋价高涨，导致大家积极抄底，结果节后蛋价下跌。今年则因基于教训，养殖、食品厂和经销商变得谨慎，不敢轻易抄底。
关键观点3: 低价抄底鸡蛋的存储和消化问题。
低价抄底的鸡蛋大多被存储起来，而非即时消化。这可能导致节后需求虽大，但拿货力度有限，同时影响老鸡淘汰量和鸡蛋产能。
关键观点4: 春节前蛋价下跌的多方面利空冲击。
春节前蛋价下跌不仅受存储和产能影响，还受到其他方面利空的冲击。未来蛋价的走势需继续关注并深入分析。
文章预览
根据老井报价数据平台，统计结果显示：昨 天, 鸡蛋全国均价4.48元/斤，较前日减0.07元/斤，减幅1.56% ！ 昨日， 淘汰鸡均价5.76元/斤，较前日减0.06元/斤，减幅1.04% ！ 有会员朋友留言老井，询问为啥上个年度大家都早早提前备货，而当下，无论商超还是食品厂，备货都不够积极呢？ 老井说过，去年春节提前备货下手早，是因为前年（2023）春节前蛋价最高涨至5.3元/斤。 以此作为标的， 当去年11月中旬，蛋价跌得比这个高价还低了1块多/斤的时候，大家便一窝蜂的积极抄底，结果导致2024年春节前蛋价越抄越低。 今年恰恰相反， 基于上个春节前蛋价太低和抄底赔钱的惨痛教训，养殖不敢存货，食品厂和经销商迟迟不能放手抄底。 这里面有个问题，低价抄底的鸡蛋，大多并不是被即时消化掉，而是被存了起来。 或者为了保持鸡蛋
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